火锅温度计让你品尝更美味的食物。

我们经常听到朋友们说，没有什么是一个火锅解决不了的，如果有的话，也有两个。火锅已经不自觉地成为中国较受欢迎的食物之一。

许多人在吃火锅后会有内热和口腔溃疡。火锅的合适温度是多少？我们的消化道非常害怕烫伤。科学研究表明，口腔的耐热温度为65℃，食管粘膜的耐热温度仅为45℃。过高的温度会伤害脆弱的口腔和食道粘膜。如果你总是被这样的高温伤害，再加上辛辣刺激，口腔和食道会受不了，这会导致炎症和溃疡。

因此，不要在煮好的食物刚从汤里拿出来后就吃。掌握更多控制权。尽可能把汤沥干，放在小盘里晾干，直到变暖不热。或者我们可以用火锅温度计，随时知道食物的温度，这样你就不会错过较佳的用餐时间，品尝美味的食物。

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