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如何保持食物温度计

整理发布: 京仪股份 时间: 2018-07-09 12:39 浏览次数:
如何保持食物温度计 文章由双金属温度计_电接点双金属温度计_热电阻热电偶温度计-京仪股份为您整理编辑。摘要:现在人们常用的食物是电子温度计和双金属温度计。食品双金属温度计可直接测量-80℃至+500℃范围内各种液体、蒸汽和气体介质的温度。通常在煮汤时,三角形夹子固定在锅壁上,实时。。。

现在人们常用的食物是电子温度计和双金属温度计。食品双金属温度计可直接测量-80℃至+500℃范围内各种液体、蒸汽和气体介质的温度。通常在煮汤时,三角形夹子固定在锅壁上,实时测量汤的温度,或者用于烧烤、油炸等烹饪方法。

食物电子温度计是餐馆中最常见的温度计食物。它具有反应灵敏的特点。这个温度计可以在大约6秒钟内测量食物的温度。它的设计不适合放置正在烹饪的食物,但更适合在烹饪接近完成时测量食物的内部温度。

如何保持食物温度计?让我们看看它。

将温度计储存在清洁卫生的环境中;电子温度计如果有电池显示灯,检查是否缺电,如果有,更换电池;使用温度计前,用温水和清洁剂清洁探头部分,然后消毒并风干。为确保食品安全,请消毒温度计,将探头放入热水(至少77摄氏度或以上)中6秒钟,或用蘸有酒精的棉球擦拭。一般来说温度计头部不防水,不要将整个手表放入水中。

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